Врач назвала крупу, которая помогает снижать уровень холестерина
Гречневая крупа содержит вещества фитостеролы. Они конкурируют с холестерином за всасывание в кишечнике, а потому способствуют снижению его уровня в крови.
Гречневая крупа содержит вещества фитостеролы. Они конкурируют с холестерином за всасывание в кишечнике, а потому способствуют снижению его уровня в крови. Об этом рассказала диетолог Наталья Лазуренко.
Гречка не содержит глютен, поэтому людям с его непереносимостью (целиакией) не нужно отказываться от этой крупы. Однако крупа может вызывать неприятные ощущения в животе (метеоризм, урчание, тяжесть) из-за содержащихся в ней сложных углеводов и клетчатки. Смягчить дискомфорт от употребления гречки может ее замачивание перед готовкой, отметила врач.
Кроме того, гречка содержит фитостеролы, способствующие снижению уровня холестерина. Также она богата витаминами группы B, пишет « Газета.ру ».
До этого диетолог Васильева назвала гречневую крупу самой полезной. Ее можно есть каждый день, отметила врач. Однако важно выбирать цельнозерновую крупу, которая прошла минимальную промышленную обработку. Также нужно избегать продуктов на основе гречки, которые содержат сахар или соль.
Источник: Псковская Лента НовостейПоследние новости
Стоимость ремонта частотных преобразователей в 2024 году: обзор рынка
Разбираемся, сколько стоит восстановление ЧП и от чего зависит итоговая цена
Косметолог рассказала об этапах вечернего ухода за кожей лица
Уходовые процедуры за кожей лица и шеи следует проводить за два часа до сна.
Псковский облздрав подписал соглашение о сотрудничестве с московской АНО «Выбор родителей»
Соглашение о сотрудничестве в вопросах популяризации грудного вскармливания и психологической поддержки рожениц с АНО «Выбор родителей» подписал комитет по здравоохранению Псковской области 4 апреля,
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев