Опасные фрукты: какие ягоды могут навредить здоровью
Специалист объясняет, какие фрукты с высоким гликемическим индексом следует избегать.
Врач-диетолог и доктор медицинских наук Алексей Березников рассказал о том, какие фрукты и ягоды могут быть опасными для здоровья из-за высокого содержания сахара.
«Люди, которые боятся повышения сахара в крови, часто выбирают кислые фрукты, полагая, что в них содержится меньше сахара. Однако стоит помнить, что ориентироваться нужно не на вкус фрукта или ягоды, а на гликемический индекс. Чем он выше, тем менее полезным является фрукт для людей, склонных к избыточной массе тела и сахарному диабету, и тем меньше его следует включать в рацион», — пояснил Березников.
По словам специалиста, лучше избегать фруктов и ягод с гликемическим индексом выше 35. К таким относятся киви, актинидия, крыжовник, голубика, черника, виноград, хурма, банан, дыня, ананас, арбуз, а также все цитрусовые. Фрукты и ягоды с гликемическим индексом ниже 35 можно употреблять каждый день.
Вот список фруктов и ягод с гликемическим индексом ниже 35:
- авокадо (10 единиц)
- вишня (25 единиц)
- клубника (25 единиц)
- малина (25 единиц)
- груша (30 единиц)
- абрикос (34 единицы)
«Фрукты и продукты с высоким гликемическим индексом могут привести к ожирению и сахарному диабету второго типа. Это связано с нарушением правильной секреции инсулина. Продукты с гликемическим индексом выше 70, такие как фруктовый мармелад и сухофрукты, могут быстро и в больших количествах увеличивать уровень глюкозы в крови. Причем так же быстро они заканчивают поступление сахара в кровь», — добавил врач.
Кроме того, Березников отметил, что из-за скорости и объема поступающей глюкозы организм начинает выделять больше инсулина, чем необходимо. Если это происходит постоянно, избыток инсулина может вызвать метаболические эффекты, что негативно скажется на здоровье.
Последние новости
Ожидания роста цен на сливочное масло в Пскове
Эксперты прогнозируют увеличение стоимости продукта в ближайшие месяцы.
Женщины Пскова делают шаги к успеху в обществе и бизнесе
Шоумен Николай Королев подчеркивает достижения женщин в новом выпуске программы.
Новые горизонты инвестиций в России
Российский фонд прямых инвестиций анонсировал стратегические планы на будущее.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку