Названа пища, снижающая риск деменции и болезней сердца
Употребление богатых полифенолами продуктов может защитить от болезней сердца и Альцгеймера, сообщает « Газета.ru » со ссылкой на The Conversation.
Употребление богатых полифенолами продуктов может защитить от болезней сердца и Альцгеймера, сообщает « Газета.ru » со ссылкой на The Conversation.
Полифенолы содержатся в продуктах растительного происхождения и морских водорослях.
Ещё в XX веке было обнаружено, что полифенолы являются антиоксидантами, то есть могут противодействовать вредным свободным радикалам в организме, которые способствуют развитию атеросклероза, рака, диабета и повышают риск инфарктов и инсультов. В растениях обнаружили более восьми тысяч различных полифенольных соединений. Они вырабатывают полифенолы для защиты от засухи и солнечного излучения.
Последние исследования показали, что полифенолы поддерживают кишечный микробиом, способствуют улучшению чувствительности к инсулину и уменьшают воспаление. Это наблюдалось не только в лабораторных условиях, но и в многочисленных клинических испытаниях с участием людей. Кроме того, полифенолы уменьшают воспаление, связанное с повышенным риском деменции и депрессии.
При этом The Conversation отмечает, что ещё предстоит изучить множество аспектов употребления полифенолов с пищей, поскольку не все люди реагируют на них одинаково.
Последние новости
Стоимость ремонта частотных преобразователей в 2024 году: обзор рынка
Разбираемся, сколько стоит восстановление ЧП и от чего зависит итоговая цена
Косметолог рассказала об этапах вечернего ухода за кожей лица
Уходовые процедуры за кожей лица и шеи следует проводить за два часа до сна.
Псковский облздрав подписал соглашение о сотрудничестве с московской АНО «Выбор родителей»
Соглашение о сотрудничестве в вопросах популяризации грудного вскармливания и психологической поддержки рожениц с АНО «Выбор родителей» подписал комитет по здравоохранению Псковской области 4 апреля,
Клещи кусают: что делать псковичам
Управление Роспотребнадзора по Псковской области проводит еженедельный мониторинг за клещевым вирусным энцефалитом и другими инфекциями, передающимися клещами.