Как выбрать качественный мармелад, объяснили в Роспотребнадзоре

Большинство биологически активных микроэлементов при производстве мармелада, в том числе некоторые витамины, разрушаются, в то время как содержание сахара увеличивается многократно.

Большинство биологически активных микроэлементов при производстве мармелада, в том числе некоторые витамины, разрушаются, в то время как содержание сахара увеличивается многократно. Об этом сообщается в телеграм-канале «Ваш Роспотребнадзор».

«Всё чаще можно встретить, как на этикетках указано «много витаминов», «богато витаминами» и иные формулировки. В действительности процесс придания таким продуктам заданных свойств, в том числе витаминов, является обогащением, «витаминизацией». Такие продукты в соответствии с законодательством Российской Федерации относятся к категории специализированной пищевой продукции с обязательным оформлением для неё свидетельства о государственной регистрации, сведения о котором размещены в свободном доступе в сети Интернет», — отметили в ведомстве.

Перед покупкой мармелада специалисты советуют обратить внимание на следующие критерии:

– целостность упаковки, сроки годности и условия хранения кондитерских изделий;

–  на поверхности качественных кондитерских изделий не должны выступать капли влаги;

–  мармелад, изготовленный по надлежащей технологии, хорошо держит форму и не должен прилипать к упаковке;

–  старайтесь покупать кондитерские изделия с естественным, неярким цветом;

–  прочитайте состав изделий, при производстве многих могут использоваться различные пищевые добавки, в том числе красители, ароматизаторы.

«Старайтесь не злоупотреблять сахаристыми кондитерскими изделиями, в том числе мармеладом, и будьте здоровы!» — заключили в ведомстве.

Последние новости

Дни Псковской области в Совете Федерации обернулись ежегодной экономией в 1,5 млрд рублей

Прошедшие в мае Дни Псковской области в Совете Федерации обернулись ежегодной экономией для регионального бюджета 1,5 млрд рублей.

8,12 % составила инфляция в Псковской области в ноябре

По данным Росстата, годовая инфляция в Псковской области в ноябре 2024 года увеличилась до 8,12% после 7,64% в октябре.

История успеха: пскович развивает хлебопекарное производство                     

Центр «Мой бизнес» Псковской области представляет историю успеха председателя Псковской областной организации Всероссийского общества слепых Владимира Прокудина.

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Белгороде с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *