Как избежать набора «новогодних» килограммов, объяснила диетолог
Многие россияне стараются приготовить к новогоднему столу как можно больше праздничных блюд.
Многие россияне стараются приготовить к новогоднему столу как можно больше праздничных блюд. Переедание – одна из главных причин, по которым люди часто прибавляют в весе в январе, сообщила диетолог-нутрициолог Екатерина Матыскина. Но если вовремя остановиться, любимые угощения не принесут вреда, считает она.
«Почему мы набираем вес в праздники? Мы начинаем есть в новогоднюю ночь и едим практически до утра. С этим организм еще может справиться без набора "новогодних" килограммов. Но потом мы начинаем доедать праздничные блюда и готовить дополнительно. Здесь важно не переедать. В Новый год можно позволить себе лишка. Главное – вспомнить об этом первого числа и не продолжать запихивать в себя оливье», – сказала Екатерина Матыскина радио Sputnik .
Стоит также обратить внимание на традиционные рецепты новогодних блюд и внести в них некоторые изменения, продолжила диетолог.
«На новогоднем столе обычно очень много майонеза. Можно постараться найти альтернативы, например, смешать майонез с десятипроцентной сметаной или греческим йогуртом, приготовить домашний майонез. Или совсем заменить его на греческий йогурт с разными специями. А овощи для салатов можно не только варить, но и, например, запекать, с точки зрения полноценного сбалансированного питания это будет полезнее. Бутерброды с икрой можно делать с меньшим количеством сливочного масла. Сливочное масло – очень хороший продукт, но важно знать меру. Это насыщенные животные жиры, которые откладываются в виде плохого холестерина. Норма сливочного масла – от пяти до десяти граммов в сутки», – уточнила Екатерина Матыскина.Диетолог также не рекомендует употреблять больше одного бокала алкоголя в Новый год. По ее словам, алкоголь – это «пустые калории» и сахар, и чем крепче алкоголь, тем больше в нем сахара. Прогулки и катание на лыжах тоже помогают избежать нежелательных для фигуры последствий праздников, напомнила Екатерина Матыскина
«После Нового года мы часто садимся на диван, укутываемся в одеяло и десять дней нас никуда невозможно вытащить. Нужно быть более активными в январские праздники, помнить, что это время для себя, для своей семьи, для близких. Можно покататься на коньках, на лыжах, погулять по волшебно украшенным городам», – заключила она.
Последние новости
«Муниципальной реформе» в Псковской области должны дать оценку правоохранительные органы
Заявление Регионального совета Псковского «Яблока» Второй год правительством Псковской области продвигается т. н.
Сергей Бухаров назначен исполняющим обязанности председателя комитета по спорту Псковской области
Сергей Бухаров назначен исполняющим обязанности председателя комитета по физической культуре, спорту и делам молодежи администрации города Пскова.
Депутаты положительно оценили объединение партии «Новые люди» и «Партии роста» в Пскове
Объединение партии «Новые люди» и «Партии роста» произошло в Пскове.
Промокоды и личные финансы
Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить