Диетолог назвала безопасную порцию новогодних салатов
Диетолог Елена Соломатина рассказала про вред, который могут принести салат оливье и селедка под шубой.
Диетолог Елена Соломатина рассказала про вред, который могут принести салат оливье и селедка под шубой. Специалист считает, что салаты вредны для здоровья из-за большого количества майонеза, однако есть способы минимизировать вред.
«Если сделать самостоятельно или разбавить каким-то натуральным йогуртом либо нежирной сметаной, то этот вред минимизируется», - поделилась Соломатина.
Салат «Селедка под шубой» может быть полезен из-за селедки. Для этого необходимо выбрать качественную рыбу: в ней содержится омега-3 и полезные полинасыщенные кислоты. Селедка должна быть не пересолена, обилие соли может дать дополнительную нагрузку на почки и спровоцировать возникновение отеков, пишет RuNews24 .
По мнению диетолога, оливье вреднее «Селедки под шубой». Организм человека легче усваивает блюда из двух компонентов, оливье же состоит из большого числа продуктов. Желудочно-кишечный тракт тяжело справляется с перевариванием яиц, колбасы или мяса и овощей.
«В главную ночь года можно позволить себе две-три ложки салатов, это не принесет вреда», - считает Елена Соломатина.
Последние новости
Стоимость ремонта частотных преобразователей в 2024 году: обзор рынка
Разбираемся, сколько стоит восстановление ЧП и от чего зависит итоговая цена

Косметолог рассказала об этапах вечернего ухода за кожей лица
Уходовые процедуры за кожей лица и шеи следует проводить за два часа до сна.
Псковский облздрав подписал соглашение о сотрудничестве с московской АНО «Выбор родителей»
Соглашение о сотрудничестве в вопросах популяризации грудного вскармливания и психологической поддержки рожениц с АНО «Выбор родителей» подписал комитет по здравоохранению Псковской области 4 апреля,

Клещи кусают: что делать псковичам
Управление Роспотребнадзора по Псковской области проводит еженедельный мониторинг за клещевым вирусным энцефалитом и другими инфекциями, передающимися клещами.