Торты на заказ из частных кондитерских заведений давно завоевали огромную популярность у покупателей. В то время как сладости из супермаркетов предлагаются в широком ассортименте, изготовление тортов на заказ позволяет удовлетворить индивидуальные вкусовые предпочтения клиентов.

Один из главных преимуществ тортов на заказ заключается в том, что каждое изделие создается учитывая все пожелания заказчика. Мастера кондитерских заведений берут на себя выполнение любых капризов, чтобы удовлетворить самые изысканные вкусы и предпочтения своих клиентов.

Кроме того, в тортовых композициях на заказ используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Это делается с целью удостовериться, что клиенты действительно остаются довольны результатом и смогут посоветовать кондитерский своим друзьям и знакомым.

Не менее важным преимуществом заказных тортов является возможность их креативного оформления. Мастера-кондитеры способны создавать потрясающие дизайнерские решения, которые сделают ваш торт по-настоящему неповторимым. Это порадует виновника торжества и его гостей и станет прекрасным завершением любого праздника.

Цены на торты на заказ могут сильно отличаться в зависимости от сложности исполнения и используемых ингредиентов, однако, как правило, они достаточно доступны для широкого круга покупателей. В любом случае, выбор тортов на заказ из частных кондитерских - это залог успеха вашего праздника и радости ваших гостей.

Современные производители тортов на заказ следят за новейшими тенденциями в кулинарии и пытаются придерживаться их. Рассмотрим несколько типов десертов, которые доступны в специализированных кондитерских.

Торты из органических продуктов. В отличие от традиционных десертов, подобные кулинарные изделия приготовлены из ягод, орехов, сухофруктов, какао и натуральных сиропов. В сочетании с отсутствием термической обработки, это делает их идеальными для людей, следующих диеты, а также для тех, кто предпочитает всегда пробовать что-то новое.

Торты без мастики. Ранее мастика была неотъемлемой составляющей заказных тортов, но современные кондитеры признают, что содержание многочисленных Е-добавок в мастике не способствует здоровью и вкусу десерта. Из-за этого многие профессионалы отказываются использовать мастику в своих произведениях.

Необычные сочетания бисквита и крема. Хотя существуют множество классических десертов, создатели тортов на заказ всегда готовы попробовать что-то новое. Иногда это может быть морковный бисквит с корицей или мятный бисквит со смородиновым кремом, а порой и нечто более экзотическое, такое как сочетание белого шоколада с малиной.

Веганские торты, а также низкокалорийные десерты и сладости с низким содержанием глютена. В сравнении с традиционными десертами, веганские торты могут быть приготовлены из обработанных продуктов, главное, чтобы они не были животного происхождения. Низкокалорийные десерты также доступны для тех, кто следит за своей фигурой, так как они используют цельнозерновую муку и обезжиренный йогурт вместо обычных ингредиентов. Торты с низким содержанием глютена также доступны для детей и взрослых с непереносимостью глютена.

Необычные решения. В наши дни торт на заказ должен быть необычным, красивым и, конечно же, вкусным. Креативные кондитеры разрабатывают новые идеи, такие как торты-ассорти и сладкие наборы с капкейками. Индивидуальный дизайн десертов - это общая практика в сфере кондитерского искусства.

Как не потерять из виду главное: выбираем идеальный торт по заказу

Юбилей, день рождения, свадьба или корпоративный праздник – торты на заказ всегда остаются главным украшением любого торжества. Однако, оформление торта должно соответствовать тематике мероприятия. Давайте рассмотрим несколько наиболее популярных своих видов таких сладостей, которые можно заказать и украсить на любой праздник.

О свадебном торте

В наши дни свадьба может обойтись без выкупа невесты и каравая, но без свадебного торта просто невозможно представить это событие. Традиционно свадебные торты бывают в несколько ярусов, но если свадьба оформлена в небольшом стиле, то можно обойтись и одним ярусом. Кондитеры рекомендуют рассчитывать вес свадебного торта на основании количества гостей, чтобы на каждого приходилось 150–200 граммов десерта.

Дизайн свадебного угощения не обязательно должен быть классическим. Существует много нетрадиционных вариантов свадебных тортов для креативных молодоженов. Единственное, что нужно учитывать, так это соответствие цветовой гаммы торта общей стилистике праздника. Например, если все декорации, стол молодоженов и букет невесты выполнены в красно-белых тонах, то ярко-зеленый торт на заднем фоне будет выглядеть довольно необычно.

Профессионалы также рекомендуют учитывать вкусы гостей при выборе начинки свадебного торта. Не стоит выбирать слишком сладкую или необычную начинку, ведь на церемонии будут присутствовать гости разных возрастов и со своим определенным вкусом. Однако, заказать на свадьбу торт с несколькими вкусами — отличная идея, которая порадует всех гостей.

На детских праздниках

Современные детские праздники отличаются от тех, которые были когда-то, когда дни рождения детей отмечались дома в кругу родственников и друзей родителей. Нынешние детские торжества - это большие праздники с необычными мероприятиями, такими как аниматоры, различные конкурсы, фотозона, а, конечно, сладости. Один из элементов праздника - это торт на заказ для детей. Важно учесть, что оптимальный вес торта на одного гостя – 150–200 граммов, чтобы все гости праздничного мероприятия могли получить удовольствие.

Если именинник не любит традиционные десерты, то персональное меню может быть изменено, заменив торт на заказ набором капкейков. Главное, чтобы лакомство было ярким и соответствовало интересам именинника. Возможно, его увлечениями являются любимые мультперсонажи или элементы его любимого хобби, такие как коньки, футбольные мячи, шахматные фигуры и т. д.

Необходимо помнить, что торт на день рождения ребенка не должен быть слишком сладким, чтобы не вызывать жажды и не навредить растущему организму ребенка. Поэтому, перед тем как заказать торт на заказ на детский праздник, стоит узнать, нет ли у гостей празднования каких-либо аллергических реакций на пищу.

Для офиса

Когда дело касается дня рождения вашего коллеги на работе, лучше остановить свой выбор на меньшо-творческих вариантах. В этом случае, лучше всего выбрать заказать торт, который выглядит лаконично и нейтрально, соответствует обстановке офиса. При выборе начинки для торта, предпочтение следует отдать классическим вариантам. Также к этим же требованиям относится и выбор капкейков, которые могут быть выбраны в качестве главного десерта для такого случая.

Подарок для любимого человека может стать небольшим тортиком, который также легко украсить в тематическом стиле. Все зависит от желания дарителя: можно учесть увлечения близкого человека или оформить десерт романтично с рисунком или фразой, которую понимают только двое. Особенно популярны торты с сюрпризом, когда внутри может быть коробочка с помолвочным кольцом, билетами на самолет или другими приятными сюрпризами.

Выбор торта на заказ для взрослого на день рождения

Когда дело доходит до выбора торта на заказ на день рождения друга или родственника, это отличный шанс проявить творческий подход. Если именинник является заядлым футбольным болельщиком, то торт с логотипом его любимой команды может быть идеальным выбором. Путешественнику придется по душе десерт в виде карты мира или глобуса, а музыканту понравится лакомство в форме гитары. Стандартный расчет на одного гостя составляет 200-250 граммов торта. Обязательно учтите вкусовые предпочтения именинника при выборе начинки. Если на торжестве не будет детей, тогда можно рассмотреть возможность заказать торт с алкогольной пропиткой.

Цена на заказанные торты

Ценообразование на торты по заказу основывается на нескольких факторах. Один из ключевых факторов - это вес продукта. Обычно цена за килограмм указана на сайтах кондитерских. Чем больше вес торта, тем выше его цена. Кроме того, время, затрачиваемое мастером на приготовление торта, также играет важную роль. В случае, когда повторяющийся дизайн торта был найден в интернете, его стоимость будет ниже, чем у авторских работ. К сложности изготовления относятся экзотические начинки, что также отражается на цене торта на заказ. В некоторых случаях, например, когда на многоярусном свадебном торте используются живые цветы, заказчику придется доплачивать за украшения. Приобретение декоративных и съедобных фигурок также будет стоить дополнительно. Доставка также влияет на итоговую цену. Беря во внимание границы МКАДа, транспортировка внутри его пределов стоит дешевле, чем за его пределами. Однако, в большинстве кондитерских можно забрать заказ самостоятельно, без оплаты доставки.

Изготовление тортов на заказ - это занимательная и полезная отрасль, которая радует виновника торжества и его гостей позитивными эмоциями. В социальных сетях есть множество начинающих домашних кулинаров, которые предлагают "красивые торты на заказ по очень низким ценам". Однако качество этих изделий может оставлять желать лучшего. Поэтому, для получения качественного торта на заказ лучше обращаться в аккредитованные кондитерские с хорошей репутацией и положительными отзывами. Оформление заказов в таких местах лучше делать заранее, хотя бы за неделю до мероприятия.

Фото: freepik.com